SEGRA DE SEN VILE
26.06.2021 - 26.06.2021
PROGRAMMA
MENU DEGLI ESERCIZI ADERENTI ALL'INIZIATIVA CON IL PIATTO "SEN VILE" COSTO € 20,00
Ostaria Tyrol:
Polenta, puntine e lucanica bollita, canederlo al formaggio con insalata di cavolo cappuccio.
Bicigrill:
Goulasch con canederli allo speck, insalata di cappucci e funghi trifolati.
Faloria Bistrò:
Padella de Sen Vile
Ristorante "La Locanda Kusk"
Proposta a) - Ossobuco di Vitello con verdurine croccanti su perle di risaia allo zafferano
Proposta b) - Manzo brasato al vino Teroldego, funghi porcini e polenta di Storo
Ristorante Central
Proposta a) - Guancette di maialino affumicate, cappuccio alla trentina, asparagi verdi e salsa alla senape
Proposta b)- Zuppa di Pesce alla Mediterranea con crostoni di pane grigliato
Ristorante Stella
Polenta, formaggio fuso, salsiccia alla griglia, gulasch di manzo, crauti e funghi trifolati
Ristorante Agritur El Mas
Piatto unico composto da pappardella ripiena di selvaggina ed estratto alle erbe aromatiche e ossobuchi di maiale con purè di patate e verdure grigliate
- Ore 06.00 Sveglia con gli ottoni della Banda Comunale
- Ore 10.00 Santa Messa presso Chiesa parrocchiale di san Vigilio
- Ore 11.00 Benedizione targa a ricordo di Cirillo dell’Antonio ‘ Bora’ presso il cimitero
- Ore 11.30 Cerimonia di Conferimento dell’Aquila di San Venceslao al Comitato organizzatore Marcialonga da parte del Presidente della Provincia autonoma di Trento Maurizio Fugatti accompagnato dalla Banda Comunale di Moena. Seguirà l’inaugurazione della mostra temporanea “Marcialonga” presso la piazzetta Perla Alpina
- Ore 15.00 Visita guidata alle opere di Cirillo dell’Antonio ‘Bora’ e sua scuola presso la Chiesa di San Vigilio
- Ore 16.30: Ricordo di tre moenesi di rilevanza culturale attraverso la loro arte nell’ Aula Magna ‘Simonin Maza’ presso il Polo Scolastico:
- Zerilo Bora, con la presentazione del libro “Storie, documenti e frammenti”
- Tinoto Monech, attraverso le sue poesie e l’opera “Sul troi del la speranza”
- Ermanno Canori con un frammento musicale
- Zerilo Bora, con la presentazione del libro “Storie, documenti e frammenti”
MENU DEGLI ESERCIZI ADERENTI ALL'INIZIATIVA CON IL PIATTO "SEN VILE" COSTO € 20,00
Ostaria Tyrol:
Polenta, puntine e lucanica bollita, canederlo al formaggio con insalata di cavolo cappuccio.
Bicigrill:
Goulasch con canederli allo speck, insalata di cappucci e funghi trifolati.
Faloria Bistrò:
Padella de Sen Vile
Ristorante "La Locanda Kusk"
Proposta a) - Ossobuco di Vitello con verdurine croccanti su perle di risaia allo zafferano
Proposta b) - Manzo brasato al vino Teroldego, funghi porcini e polenta di Storo
Le proposte comprendono: 1/4 vino, 1/2 lt acqua minerale e caffè.
Ristorante Central
Proposta a) - Guancette di maialino affumicate, cappuccio alla trentina, asparagi verdi e salsa alla senape
Proposta b)- Zuppa di Pesce alla Mediterranea con crostoni di pane grigliato
Le proposte comprendono: 1/4 vino, 1/2 acqua minerale e caffè.
Ristorante Stella
Polenta, formaggio fuso, salsiccia alla griglia, gulasch di manzo, crauti e funghi trifolati
Ristorante Agritur El Mas
Piatto unico composto da pappardella ripiena di selvaggina ed estratto alle erbe aromatiche e ossobuchi di maiale con purè di patate e verdure grigliate
